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Kraut & Rüben IV

Kraut und Rüben ist schon ein gar seltsames Kochthema. D'rum widmen wir uns diesesmal dem selben Thema wie die kraut & rüben - der Zeitschrift für biologisches Gärtnern und naturgemäßes Leben: Der Rauke. Wenn Ihr vor sechs Wochen schonmal Kresse gesät habt, kann mit der Rauke auch nix mehr schiefgehen - angeblich wäxt sie genausoschnell. Ein Trick wäre jetzt, eingfach eine Salatrauke zu säen1 und sie als Rucola zu ernten. Damit hättet Ihr auch schon das Problem gelöst, was Ihr damit anstellen wollt: Einen Salat machen. Dazu benötigt Ihr nur noch ein paar gehackte Charlotten, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und Öl. Fertig. Noch leckererer wirz mit ein wenig Schafskse2, Erdnüssen, gehackter Petersilie und Dill. Mehr über die aphrodisierende Wirkung und weitere Anwendunxbereiche der Rauke erfahrt Ihr unter www.blv.de/k&r.
k&r

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Copyright © 1993, 1994, 1995, 1996, Nikos Drakos, Computer Based Learning Unit, University of Leeds.
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The translation was initiated by Richard Brauer on 2002-03-03

Fußnoten

... säen1
Die günstixten Aussatzeiten erfahrt Ihr auf S. 44 in der aktuellen k&r. Nur soviel vorweg: Den 5. Juni solltet Ihr meiden!
... Zl
... Schafs"kse2
Danke Petra, für diesen wunderschönen neuen Buchstaben - dafür darfst Du den Salat auch mit Q-Kse zubereiten.
Wenn sonstwem noch ein neuer Buchstabe einfällt: Auf einen Zl3 schreiben und bei der Geier-Redaxion abgeben!

Dieses Rezept wurde mal gelesen.

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Erstellt von Richard Brauer

Letztes Update: Mittwoch, sechster März zweitausendundzwei

   
     
 
Wenn man nichts zu essen hat, ist fasten das beste, was man tun kann. Hermann Hesse in Geier 73