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Sättigungsbeilage

Oh welch vielsagendes Wort: Die Sättigungsbeilage, der Teil des Essens der satt macht, im Gegensatz zu dem dem Geschmack dienenden: Das Fleisch zentral, Kartoffeln machen satt, sind so allein aber ein wenig geschmacksneutral, was hilft? Klar, die Jägersoße. Die Erbsen sind das grün auf dem Teller. So hat alles am Essen seine Richtigkeit.

In anderen Ländern hingegen, kennt man solche starren Regeln nicht, wenn ihr jetzt erwartet, etwas von unseren Nachbarn mit dem langen Brot und dem Rotwein zu höhren, dann werdet ihr entäuscht sein, von denen weiß ich nichts, aber von diesen hier1 kann ich berichten. Regeln haben sie nicht, füllen daher diese Lücke mit Kreativität auf. Leider haben sie ein völliges Desinteresse an leckerem Essen, was letztlich bei dem Essen ein Segen ist2. So wird Fritiertes grundsätzlich über längere Zeit warm gehalten, bevor es verzehrt wird3, eine Kartoffel, aufgeschnitten und mit einem Schlag baked beans versehen, wird durch das Plazieren auf einem Teller unversehens zur Hauptmahlzeit4, durchaus üblich ist es zwei Tüten Chips und eine Dose Cola für Frühstück zu halten.

Ihr glaubt gar nicht, wie ich mich auf die Frittenmensa freue!5

Julius

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The translation was initiated by Richard Brauer on 2002-03-03

Fußnoten

... hier1
Noch immer in England.
... ist2
Gestraft ist, wer Ausländer ist.
... wird3
So wird was keinen Genuß versprach ungenießbar.
... Hauptmahlzeit4
Ich bin satt übersetzt sich zu I'm full!
... freue!5
Anmerkung der hiesigen Redaktion: Gibt es nicht mehr, freu dich auf's American Corner, armer Kerl!

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Erstellt von Richard Brauer

Letztes Update: Mittwoch, sechster März zweitausendundzwei

   
     
 
Wenn man nichts zu essen hat, ist fasten das beste, was man tun kann. Hermann Hesse in Geier 73