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Umlaut kochen¹

Mit dem wird alles teuerer, heißt es. Auch die Aachener Imbißbuden haben sich daran gehalten, und so bekommst Du Deinen geliebten Döner anstatt früher für 6 DM jetzt für 3,20. Auch die allseitsgeliebten weichen, lauwarmen Burger vom McDoof sind im Preis gestiegen. Doch wer nicht auf Fleisch im Brot verzichten möchte, dem möchte ich folgendes vorschlagen: Selbstgemachte Burger. Da die meisten Packungen 6 Hamburgerbrötchen enthalten, kommt hier das Rezept für 6 Burger: Du brauchst dazu eben diese eine Packung Hamburgerbrötchen (gibt's sogar im Lidl), gut 300 gr Rinderhackfleisch, ein Ei, 1 bis 2 Zwiebeln, ein kleines Stück Salatgurke, 1 bis 2 Tomaten, 6 Salatblätter, Chester Scheiben-Käse², Senf und Ketchup³ Nun mischst Du das Hackfleisch mit dem Ei - wer mag, kann auch kleine Zwiebelwuerfel hineingeben - und wuerzt das Ganze mit Salz und Pfeffer. Aus dieser Masse formst Du 6 ganz, ganz flache platte Frikadellen⁵ und brätst sie kurz (ca. 1 Minute) von beiden Seiten in Öl oder Butter auf kleiner Flamme an. Die Brötchen halbierst Du und backst sie kurz im Ofen auf, oder auf dem Toaster, oder Raclettegrill... Währenddessen kann DeinE MitkocherIn die Gurke, die Tomaten und die Zwiebel in Scheiben schneiden. Jetzt mußt Du einfach nur noch alles, wie Du es magst, auf das Brötchen legen und es sofort, solange es noch warm ist, essen. Meine Rechnung ergab knappe 4,20für diese 6 Burger. Vergleichen wir das Ganze mal mit einem Maxi-Menu beim McDoof. Da bekommst Du einen Burger mit 0,5 L Cola und großer Pommes für 4,85. Im Lidl gibt es 2 L Pepsi für 88 cent, also 22 cent für 0,5 L, und im Aldi kostet eine ganze Packung Backofen-Fritten ca. 50 cent. Eine vergleichbare Menge sollte ca. 10 cent kosten. Also ergibt das 4,52für 6 Burger und gleiche Menge Cola und Fritten. Wer geht jetzt noch ins Restaurant zum goldenen M?

Über dieses Dokument ...

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Copyright © 1993, 1994, 1995, 1996, Nikos Drakos, Computer Based Learning Unit, University of Leeds.
Copyright © 1997, 1998, 1999, Ross Moore, Mathematics Department, Macquarie University, Sydney.

The command line arguments were:
latex2html -split 0 -no_navigation -transparent -images -noaddress -local_icons -auto_prefix kochen99.tex

The translation was initiated by Richard Brauer on 2002-03-03

Fußnoten

... kochen¹

Wir behalten einfach mal die Überschrift bei, auch wenn sie nix über den Inhalt aussagt.

... Scheiben-Käse²

Es kann auch was anderes sein, der schmeckt aber echt lecker.

... nehmen.

... Ketchup³

Wer mag, kann auch Majo nehmen.⁴

... Frikadellen⁵

Die müssen wirklich sehr dünn und breit sein, denn beim
Braten zieht sich das Fleisch eh zusammen, und eine
kugelige Frikadelle passt schlecht mit dem ganzen Gemüse
auf's Brötchen.

Dieses Rezept wurde mal gelesen.

Disclaimer

Erstellt von Richard Brauer

Letztes Update: Mittwoch, sechster März zweitausendundzwei